Los alimentos que consumen las personas de la tercera edad deben estar llenos de proteínas y vitaminas como las frutas, verduras y de diferentes dietas balanceada para que así evitan padecer enfermedades como anemia, osteoporosis, artritis, cataratas, entre otros.

Otra de las recomendaciones para la dieta en nuestros abuelitos es evitar el consumo de la grasa como pollo o carne frita, pero muchas veces relacionamos los alimentos grasosos con el cerno y no es así pues el chanchito es ideal para las personas mayores.

Con tan solo comer 100 g de carne de cerdo, está aportando una gran cantidad de nutrientes en el cuerpo, además es menos de 10 % del máximo permitido de consumo diario que son los esenciales para el organismo por lo que disminuye el riesgo de padecer de enfermedades cardiovasculares.

Por eso y muchas razones más es muy importante agregar la carne de cerdo en la dieta de las personas de la tercera edad. Caja China de la Tía María te muestra los beneficios.

Rica fuente de proteínas

La carne de cerdo es una rica fuente de proteínas de alto valor biológico que favorece el mantenimiento y conservación de los huesos y músculos de las personas de tercera edad.

 Una vitamina que está presente en gran cantidad en la carne de cerdo es la tiamina que favorece la liberación que contiene la carne del chancho, además, la riboflavina favorece que toda la energía liberada sea aprovechada para el organismo de nuestro cuerpo, en este caso en las personas de la tercera edad y también en los niños.

Ayuda a reducir el peso

La grasa que contiene es monoinsaturada similar a la que está presente en el aceite de oliva por lo que su consumo ayuda a reducir peso.

Evita enfermedades al sistema nervioso

La fibra y proteínas presente en la carne de cerdo disminuye el riesgo de padecer de enfermedades que afecten al sistema nervioso como el Alzheimer.

Evita padecer de osteoporosis

Las enfermedades óseas como la osteoporosis o artritis y también la anemia son muy comunes en la tercera edad, por eso, es recomendable consumir carne de cerdo puesto que contiene elementos esenciales para el organismo como hierro, calcio, fósforo y zinc.

Por las razones propuestas, es importante que las personas mayores incluyan la carne de cerdo en su dieta por lo menos dos o tres a la semana siempre alternando con otros alimentos nutritivos como pescado, pollo cocido, huevos, frutas, verduras, arroz integral, entre otros.

No hay excusa para no llevar a nuestros abuelitos a comer carne de cerdo, por eso te recomendamos, uno de los mejores restaurantes de chancho al palo en Lima, Caja China de la Tía María. Lo puedes ubicar en Av. del Aire 1531 Urb. Las Viñas - San Luis (frente al local de la Municipalidad) o reservando tu plato favorito llamando a (01) 3234141 - 989131175 – 992492315.